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Tutto è iniziato con uno scherzo, una provocazione lanciata da suo padre: “Ehi, visto che sei un ricercatore, non ti resta che trovare la ricetta del pastis bretone!"
È stato sufficiente mobilitare l'energia, la conoscenza e la perseveranza di Sylvaine per questa sfida. Ci si butta anima e corpo, si immerge in studi bibliografici, ricerche, prove, ricerche ancora per trovare finalmente LA ricetta del pastis bretone.
Composta da spezie, erbe aromatiche e semi tra cui ovviamente anice stellato e liquirizia naturale, la ricetta è tenuta segreta. " L'unica cosa che possiamo dire è che abbiamo portato zuccheri marini ricavati dalle alghe bretoni", sottolinea Sylvaine. Nessun subappaltatore è coinvolto nella produzione di questo liquore: produzione, incapsulamento, etichettatura, confezionamento, consegna, tutto viene effettuato localmente a Ploudaniel nel Finistère.
Le bottiglie di Ty Jaune sono ora disponibili in più di 500 punti vendita! Il gusto di Ty Jaune è molto apprezzato: in 2 anni sono già state vendute più di 90.000 bottiglie. Il gusto del nostro Breton Pastis TY JAUNE converte tutti gli appassionati!
Ty Jaune ci permette di offrire ai consumatori una vera alternativa locale e artigianale al Pastis che soddisfa le aspettative di gusto del cliente!
Ty Jaune, il pastis artigianale di buoni amici ad un prezzo adorabile!!!
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