Amalia

Età media delle viti: 25 anni Uve: 70% Viognier, 30% Grenache bianco. Vinificazione: Raccolta meccanica notturna a bassa temperatura. Fermentazione e affinamento sui lieviti in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Degustazione: Magistrale blend della denominazione Viognier e Grenache blanc, questo vino bianco dal colore abbagliante il cui colore presenta riflessi dorati tendenti al verde, offre fragranze tra fiori e frutti bianchi, trasmesse in bocca da sottili note agrumate... Servire freddo come aperitivo, con sushi, salmone con acetosella, tartiflette, crauti, pollo al curry o asparagi verdi.