Fanny Fougerat - Iris Pepper Cognac - XO
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La Fine è un blend di giovani calvados invecchiati per più di due anni in botti di rovere. Distillato in colonna, questo Calvados è composto da mele da sidro e pere sidro. Al naso è leggero e fine con note di frutta cruda. In bocca offre una bella freschezza. Fruttato, leggero e facilmente accessibile, il fine è un'ottima introduzione al Calvados. La Fine può essere consumata sul ghiaccio, nei cocktail, o per cucinare e granite. 40° - 70 cl