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La Dunoise

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  • Fondata nel 2017
Benvenuti a La Dunoise, birrificio impegnato nella produzione di birre artigianali biologiche certificate. Siamo orgogliosi di realizzare i nostri prodotti con ingredienti biologici e coltivati ​​localmente, riflettendo il nostro impegno per la qualità e la sostenibilità.

Storico
La storia di La Dunoise inizia nel settembre 2016, quando Florian Ploner, ex liutaio e appassionato birraio amatoriale dal 2007, decide di trasformare il suo amore per la birra in un'attività professionale. È così che nasce La BFP nell’aprile 2017. La produzione iniziò con successo alla fine di luglio dello stesso anno, segnando l'inizio di una grande avventura artigianale.

Espansioni e Diversificazioni
Nel 2021, La Dunoise si espande con l'acquisizione di un edificio a Milly sur Bradon. Questo nuovo sito ci ha permesso di diversificare le nostre attività pur continuando la nostra passione per le bevande artigianali. Abbiamo così integrato un laboratorio di spremitura delle mele e un laboratorio di distillazione, arricchendo la nostra gamma di prodotti e continuando ad esplorare e innovare nel mondo delle bevande locali.

La nostra missione
La nostra missione è sostenere l’agricoltura locale e biologica fornendo allo stesso tempo prodotti di alta qualità ai nostri consumatori. Ci impegniamo a promuovere il know-how artigianale e a preservare le tradizioni innovando costantemente.

Ti invitiamo a scoprire le nostre gustose birre e a seguire la nostra avventura nel mondo della produzione artigianale biologica. La Dunoise è più di un semplice birrificio, è una comunità votata all'eccellenza, all'autenticità e alla sostenibilità.
Per saperne di più

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