Maset des Montagnes Terroirs d'Altitude 2020 - AOP Côtes du Roussillon

75cl • AOP Côtes du Roussillon UVE • 50% Macabeu, 50% Grenache Blanc TERROIR • Vigneto nella parte nord-occidentale del dipartimento dei Pirenei Orientali, di fronte al Canigou (Alt 2784 m). Con panorami mozzafiato, le viti sono appese su terrazzamenti con terreni scistosi, calcarei e granitici. VINIFICAZIONE • Decantazione statica a freddo, svinatura, vinificazione separata con fermentazione e affinamento per 10 mesi in botti (metà muid) di macabeu. Assemblaggio e filtrazione leggera. DEGUSTAZIONE • Colore giallo intenso, limpido. Aromi floreali (fiori gialli) con alcune sfumature esotiche. Note di frutti gialli maturi. In bocca attacco rotondo. Vino strutturato. Nel cuore di un paesaggio mozzafiato, il vigneto si trova ai piedi dei Pirenei orientali, tra i 250 e i 400 metri sul livello del mare, di fronte al Pic du Canigou. I vitigni Syrah, Grenache Gris, Grenache Blanc e Macabeu crescono su terrazzamenti con terreni calcarei e gneiss. Situato tra i Pirenei a sud, le Hautes Corbières a nord e il Mediterraneo a est, il vigneto Mas des Montagnes è piantato su un mosaico di terroir di scisto, calcare, gneiss e granito. Acquistato nel 2007, parte del vigneto sull'altopiano di Cuxous apparteneva alla famiglia di Simone de Lorgeril, zia di Nicolas de Lorgeril. Si distingue per la sua atmosfera di montagna tra cielo e mare: le viti si aggrappano a terrazzamenti su pendii ripidi. In questo vigneto d'alta quota, nelle denominazioni Côtes du Roussillon e Côtes du Roussillon Villages, nascono vini corposi, deliziosi e speziati, che beneficiano della frescura notturna dei Pirenei che tempera il caldo del clima mediterraneo.