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Editions Marabout
Libro di cucina - Pane
Dall'Europa all'Africa, dall'Asia all'America, i pani sono al centro delle tradizioni culinarie di tutto il mondo.Focaccia, panini, naan, pita, batbout, tortillas, msemen, pane per hamburger, brioche svizzera, babka... scopri i pani e le brioches del mondo attraverso più di 60 ricette selezionate da Karima El Makhloufi, per preparare in casa la natura o semplicemente guarnito.
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