AURELIEN PLASSARD CHOCOLATIER
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- Fondata nel 2024
Fabbrica di cioccolato Bean to Bar (dai fagioli alla tavoletta) creata nel luglio 2024, produciamo il nostro cioccolato dalle fave di cacao di piccole cooperative.
Nocciole ricoperte di cioccolato fondente al 66% o al latte al 37%
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Tavoletta di cioccolato fondente al 66% con arance candite
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Tavoletta di cioccolato fondente 66% e fior di sale di Guérande
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Tavoletta di cioccolato fondente al 66% o al latte al 37% con nocciole francesi
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Tavoletta di cioccolato fondente al 66% con fave di cacao
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Tavoletta di riso soffiato caramellato e latte al 37%
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Tavoletta CATARINA – Cioccolato al latte El Salvador 37%.
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Tavoletta CATARINA – Cioccolato fondente El Salvador 66%
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