RICETTARIO - Caldo: 60 ricette per sedurre in cucina

Caldo davanti! Questo libro inedito svela le ricette che 30 cuochi e 30 cuochi amano preparare per un appuntamento, perché il cuore di qualcuno viene anche dal piatto. Alcuni rivelano antipasti romantici, altri piatti più sorprendenti o addirittura dessert per due. Lontano dal cliché degli spaghetti-polpette di La Belle et le Trochard, lo stivale segreto per sedurre non è sempre quello che pensi! Da gnocchi al burro e fichi arrosto da Anne-Sophie Pic, per appassionati meringa da César Troisgros, tra cui Darphin Chloé Charles, o anche linguine alle vongole da Simone Zanoni: 60 ricette preferite, accompagnate ogni volta di un racconto aneddoto di un meeting di successo ... o no! Quanto basta per far salire la temperatura, sciogliere un cuore di carciofo, o mantenere viva la fiamma.