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Fondata nel
2017
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Distribuito in
Magasin bio, magasin vrac, épicerie fine, hôtel
La Confiserie d’Antan
Situata nel cuore della Provenza, La Confiserie d’Antan è un'azienda artigianale a conduzione familiare specializzata nella produzione di dolciumi di alta qualità, 100% biologici. Le nostre creazioni gourmet hanno fatto la nostra reputazione: calisson, torroni, frutta secca caramellata o ricoperta di cioccolato, oltre ad altri dolciumi artigianali.
Selezioniamo ingredienti naturali, senza sostanze chimiche e privilegiamo ricette equilibrate (poco zucchero e niente grassi superflui). I nostri prodotti sono confezionati principalmente per una distribuzione all'ingrosso nel rispetto dell'ambiente.
Un'avventura umana e artigianale:
La nostra storia è quella di due amici d'infanzia appassionati del mondo della pasticceria.
Tutto è iniziato a Marsiglia, in una fabbrica di confetti, dove ci siamo conosciuti quando eravamo molto giovani. Da quel giorno abbiamo lavorato insieme, imparato il mestiere e fatto carriera fianco a fianco.
Nel 2017 abbiamo deciso di realizzare il nostro sogno: creare la nostra pasticceria e offrire prodotti eccezionali, realizzati con ingredienti sani, naturali e biologici.
La nostra filosofia:
A La Confiserie d'Antan, artigianalità, passione e condivisione sono al centro di ogni nostra creazione.
Ogni dolce è concepito come un invito al piacere, all'indulgenza e alla convivialità.
Oggi non ci consideriamo solo pasticceri o torrefattori, ma veri e propri creatori di piacere e di ricordi gourmet.