LA POUZZOLANE DU VELAY
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Tutti i brand in un unico check-out minimo di 300,00 € e sempre con spedizione gratuita
- Fondata nel 2017
A volte piccoli miracoli di sapore nascono da errori folli. Un ingrediente dimenticato, un esperimento andato male, un'idea che prende vita propria: sebbene la loro genesi sia varia, molte ricette sono nate da una fortunata coincidenza.
Era una sera di dicembre, Brigitte stava preparando i biscotti di Natale ma, persa nei suoi pensieri, dimenticò un ingrediente.
Consapevole del suo errore, mise da parte l'impasto appena formato per lavorarlo più tardi.
Il giorno dopo ne fece dei mucchietti e li mise nel forno.
La magia funzionò, si gonfiarono e assunsero uno strano aspetto simile alla roccia vulcanica che si trova in Alvernia.
È nata la dolce pozzolana!
Brigitte è ora in pensione. L'avventura continua nella regione del Puy-de-Dôme, più precisamente a Châtel-Guyon.
Frédérique e Richard hanno rilevato l'attività nel marzo 2022.
Garantiamo la continuità delle ricette e la distribuzione dei biscotti.
Non abbiamo un negozio, ma puoi trovare i nostri rivenditori nella sezione "Dove trovarci".
I nostri biscotti sono riconosciuti e certificati dalla regione Alvernia-Rodano-Alpi, "La Regione del Gusto", ora conosciuta come "La mia Regione, i suoi Terroir".
Era una sera di dicembre, Brigitte stava preparando i biscotti di Natale ma, persa nei suoi pensieri, dimenticò un ingrediente.
Consapevole del suo errore, mise da parte l'impasto appena formato per lavorarlo più tardi.
Il giorno dopo ne fece dei mucchietti e li mise nel forno.
La magia funzionò, si gonfiarono e assunsero uno strano aspetto simile alla roccia vulcanica che si trova in Alvernia.
È nata la dolce pozzolana!
Brigitte è ora in pensione. L'avventura continua nella regione del Puy-de-Dôme, più precisamente a Châtel-Guyon.
Frédérique e Richard hanno rilevato l'attività nel marzo 2022.
Garantiamo la continuità delle ricette e la distribuzione dei biscotti.
Non abbiamo un negozio, ma puoi trovare i nostri rivenditori nella sezione "Dove trovarci".
I nostri biscotti sono riconosciuti e certificati dalla regione Alvernia-Rodano-Alpi, "La Regione del Gusto", ora conosciuta come "La mia Regione, i suoi Terroir".
