VELOUTE DI CAROTE DELLE LANDE AL CUMIN

Una bottiglia di zuppa di carote al cumino “fatta in casa”, per un momento di benessere. Delicatamente selezionate, le carote di questa zuppa sono deliziosamente deliziose e hanno una dolcezza che farà sorridere tutta la tavola. Provenienti dall'agricoltura delle Landes, sono lavorati direttamente nel nostro conservificio artigianale a Les Castets. La vellutata è una zuppa molto cremosa e nutriente. Concentrata di piacere e buon umore, questa zuppa di carote conquisterà grandi e piccini con la sua dolcezza ed equilibrio. Se nelle sere d'inverno non avete voglia di cucinare, una buona vellutata vi accontenterà! Che scalderà il vostro corpo e il vostro cuore durante le lunghe serate invernali accanto al fuoco. La Carotte des Sables des Landes viene coltivata utilizzando pratiche rispettose dell'ambiente; scelta di rotazioni lunghe, applicazione ragionata dei trattamenti, formazione per la sicurezza del personale addetto all'irrorazione. Il letame viene suddiviso per adattarsi alle esigenze della pianta. Se ti piace la nostra zuppa di carote, non esitare a trovare tutta la nostra gamma in vendita online. Molte delle nostre conserve hanno già avuto successo, come la vellutata di asparagi, invernali e di porcini. Alcuni sono appena entrati a far parte della nostra gamma, come la zuppa di asparagi e il torino al pomodoro. Consigli per la preparazione: Riscaldare a fuoco basso in una casseruola, mescolando leggermente. Servire con una noce di burro per una vellutata ancora più deliziosa! Per evidenziare con delicatezza il lato dolce delle carote, potete aggiungere un po' di latte di cocco, un pizzico di cumino o anche una fetta di coriandolo fresco per i più audaci! Una ricetta che sicuramente vi porterà in viaggio! Se volete servire questa vellutata conservata come antipasto e non sapete quale vino scegliere, vi consigliamo: Gaillac rosé, Languedoc Pic-Saint-Loup rosé, Marcillac rosé, Faugères rosé e Lirac rosé.