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Dopo aver preparato ogni sera una zuppa fresca agli abitanti del suo villaggio, alle porte di Aix en Provence, Clarisse decide di offrire le sue ricette in bottiglia. Preparati con verdure biologiche della Provenza, raccolte a maturazione, hanno il sapore delle zuppe fatte in casa. Sterilizzati in tre minuti, non perdono le loro qualità gustative pur riuscendo a mantenersi asciutti per 36 mesi,
Non contengono additivi, conservanti, zuccheri aggiunti, glutine
Otteniamo un prodotto molto carino con una densità interessante per poterli mangiare molto densi, pur potendo diluirlo se necessario per fare tre piatti. Per questo sono su un contenitore da 50 cl
Infine, quattro di loro passano nelle giornate di sole alla lezione di Cold Soups, da gustare nelle verrine, durante un picnic o in ufficio...