Armagnac Récapet VSOP

Gli armagnac Récapet sono il risultato di una lunga ricerca dell'eccellenza, alla ricerca del perfetto equilibrio tra vino, legno e tempo. Situata nel cuore della denominazione Bas-Armagnac, la tenuta Targuerie e i suoi 15 ettari di vigne, condotti da oltre 10 anni in agricoltura biologica, offre un ambiente ideale per la produzione di Armagnac eccezionali, nel rispetto della natura, di coloro che sfruttarlo e i consumatori. Riepilogo VSOP: Vini varietali Folle Blanche (75%) e Baco (25%) distillati continuamente in alambicchi Armagnac. Invecchiato in botti di rovere. Miscela di Armagnac del 2015 e 2009. Aspetto: Oro limpido e brillante con sfumature ambrate. Naso: caldo segnato da frutta secca (ribes, albicocca) e pan di zenzero. Le sue note legnose rivelano la delicatezza e la freschezza di questa miscela. Palato: Blend armonioso, la struttura del baco è in equilibrio con la freschezza della Folle Blanche. Finale su spezie (fava tonka, vaniglia) e fini note erbacee (acacia). Da gustare da solo o in un cocktail.