PETRA 8612 - Semola di grano duro 5 KG

L'accurata selezione del grano duro e la delicata macinazione a rulli dei chicchi assicurano una farina genuina di altissima qualità con elevate qualità tecnologiche, senza l'utilizzo di additivi. La qualità proteica di questa farina viene preservata ed esaltata per garantire un elevato assorbimento di liquidi ed un'ottima tenacità. La granulometria uniforme assicura una perfetta idratazione, fondamentale per produrre pasta secca. 5 kg