Terroirs du Liban - Zaatar Premium Qawzah - 70 g - Mix di spezie - Marinata e Condimento - Ricetta libanese - Produzione Artigianale

Nato sulle soleggiate colline di Qawzah, un piccolo villaggio nel sud del Libano, questo zaatar di prima qualità è realizzato con origano selvatico locale, raccolto a mano all'inizio dell'estate, essiccato naturalmente all'ombra e poi accuratamente privato delle foglie. Combinata con il piccante sommacco e il pregiato sesamo tostato, questa iconica miscela libanese è naturale al 100% e priva di additivi. Con la sua ricchezza aromatica unica, lo zaatar esalta i tuoi piatti con un tocco legnoso, grigliato e leggermente agrumato. Può essere utilizzato dalla colazione alla cena, come condimento o come marinata, e conferisce un vero tocco levantino alle vostre preparazioni. Usi consigliati: - Da cospargere: su manoushé (focacce), pizze, verdure arrosto, uova, insalate, formaggi (labneh, feta, mozzarella) - Da marinare: con olio d'oliva per cosciotti di agnello, kebab, costolette, pesce o carne alla griglia (perfetta per Pasqua!)) -Per un tocco creativo: In un crumble, nell'impasto del pane, su una crostata salata o anche abbinato al cioccolato fondente per un audace abbinamento dolce-salato. Formato: Barattolo di vetro - 70 g - Miscela artigianale preparata dalla cooperativa femminile di Qawzah, nel Libano meridionale.