Patrimonio Cahors anno 1152 2020 75cl
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* Cuvée omaggio al padre di Gérard Bertrand che lo adorava appezzamento della vecchia Carignan, alcuni dei quali hanno più di 100 anni * Il nome Forge deriva dal catasto, sulla trama ci sono tutti gli elementi necessari per forgiare: legna per il fuoco e acqua per raffreddare il metallo * Con grande pienezza, il palato rivela aromi potenti ed elegante, ricorda la "confettura" di frutti rossi. È un vino molto grande con un alto potenziale di invecchiamento (20 anni)