RICETTARIO - All'uovo

Cosa potrebbe esserci di più perfetto, di più misterioso e di più semplice di un uovo?Un vero miracolo della natura, talmente apprezzato nelle nostre cucine da meritare di essere scritto in un libro. Cosa potrebbe esserci di più improbabile dell'incontro di due personalità così diverse, dall'editoria e dalla cucina, di quelle di Mireille e Cyril.Questi due sono riusciti in questa scommessa UOVOCELLENTE depositando il GRANDE LIBRO DELLE UOVA!Più di 1000 ricette dalla colazione alla cena, alla scoperta dello street food, delle bevande e di una montagna di dolci! Con loro e le uova, i gusci vengono rotti, le uova vengono cotte e sono disponibili in tutti i modi, in tutti i paesi e per tutti i desideri.Un pezzo di carne o pesce, formaggio, cereali e via per una ricetta semplice e gustosa.EGGCELLENT è pieno di dettagli, aneddoti, poche informazioni che danno alle uova tutta la loro nobiltà e il loro posto importante nelle cucine del mondo.