Bell’Assai, Vittoria DOC Frappato 2021, DONNAFUGATA, vino rosso leggero e fruttato

Proveniente dal Sud-Est della Sicilia, questo vino rosso leggero e fruttato è prodotto dalla TENUTA DI DONNAFUGATA, incarnando l'eccellenza artigianale e creativa del Made in Sicily nel mondo.   Vinificazione e affinamento: Fermentazione in vasche d'acciaio con macerazione sulle bucce per circa 8-9 giorni ad una temperatura di 24-25°C, e affinamento in vasche d'acciaio per 4 mesi poi in bottiglia per almeno 6 mesi, aiuta a preservare la freschezza e il carattere floreale e fruttato del Frappato.   Note di degustazione: – Aspetto: Colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. –Naso: note floreali di rose e lavanda seguite da aromi fruttati di fragola e ciliegia. –Gusto: Al palato è fresco e fragrante con tannini morbidi e un piacevole ritorno di note fruttate.   Potenziale di invecchiamento: 3-4 anni Temperatura di servizio consigliata: 15-16°C Abbinamenti cibo/vino: Verdure grigliate, piatto di pesce in salsa, zuppa cremosa, sushi di tonno.