Pastificio Milazzo di Milazzo Rocco
Spedisce gli ordini entro 11 e 20 giorni
Tutti i brand in un unico check-out minimo di 300,00 € e sempre con spedizione gratuita
- Fondata nel 1993
Instagram
pastificiomilazzo
I prodotti del Pastificio di Rocco Milazzo sono fatti seguendo la tradizione italiana
La Produzione, riguarda la lavorazione di Farina di mais bianco e riso selezionati e trasformati in PASTA ARTIGIANALE “GLUTEN FREE”.
Il “Pastificio Milazzo” nasce nel 1992 a San Cono, un paesino dell’entroterra Siciliano, sito a 15 Km da Caltagirone ed a circa 80 da Catania.
Fondatore dell’azienda, il Signor Rocco Milazzo ha deciso nell’ultimo periodo di convertire la produzione di pasta di semola di grano duro a pasta Gluten Free.
La pasta Milazzo è una “pasta artigianale” a lunga conservazione, con una durata di circa 24 mesi dalla produzione.
La lenta produzione mediante trafilatura al bronzo, genera un prodotto ruvido e poroso capace di trattenere al meglio il condimento.
La pasta, posizionata su telai per alimenti, viene essiccata all’interno di celle statiche, ad una bassa temperatura di massimo 38°, operazione quest’ultima, che permette il mantenimento delle proprietà organolettiche del prodotto.
La Produzione, riguarda la lavorazione di Farina di mais bianco e riso selezionati e trasformati in PASTA ARTIGIANALE “GLUTEN FREE”.
Il “Pastificio Milazzo” nasce nel 1992 a San Cono, un paesino dell’entroterra Siciliano, sito a 15 Km da Caltagirone ed a circa 80 da Catania.
Fondatore dell’azienda, il Signor Rocco Milazzo ha deciso nell’ultimo periodo di convertire la produzione di pasta di semola di grano duro a pasta Gluten Free.
La pasta Milazzo è una “pasta artigianale” a lunga conservazione, con una durata di circa 24 mesi dalla produzione.
La lenta produzione mediante trafilatura al bronzo, genera un prodotto ruvido e poroso capace di trattenere al meglio il condimento.
La pasta, posizionata su telai per alimenti, viene essiccata all’interno di celle statiche, ad una bassa temperatura di massimo 38°, operazione quest’ultima, che permette il mantenimento delle proprietà organolettiche del prodotto.
Prossimamente
Interessato al brand Pastificio Milazzo di Milazzo Rocco?
Ti avviseremo non appena i prodotti saranno online
Ti avviseremo non appena i prodotti saranno online
