Granbazán D. Álvaro de Bazán

Puristico, minerale, diretto - grande e complesso singolo Albariño. notevole influenza del suolo ricco di granito. Mostra il potenziale di invecchiamento dell'Albariño. 100% Albariño proveniente dalla nostra Finca Tremoedo, vendemmia manuale, lungo contatto con le bucce (12 ore), fermentazione con lieviti indigeni e affinato sulle proprie fecce fini per 24 mesi. "Intensità al naso, una concentrazione di caprifoglio, sale di sedano, finocchio, tocco di verde e architettura della pianta di pomodoro, con ricchezza e dettaglio. Ricchezza essendo pesca in scatola, albicocca fresca, persino un tocco di greengage. Frutto muscoloso e intenso , un po' di salsedine nel finale. Delizioso. Sapori persistenti e complessi." Decanter 96p, 94p Peñín, 94p Falstaff, inseriti tra i migliori 100 vini da Wine Enthusiast.