Marsala Superiore Secco D.O.P.

È un ottimo vino liquoroso da meditazione e di fine pasto, servito a 15 – 20° C. Come aperitivo è ideale con i formaggi stagionati, a 6 – 10° C Colore: Ambra tipico Profumo: Etereo, intenso Sapore: Pieno, persistente, con una venatura dolce-amara data dal mosto cotto Invecchiato minimo 2 anni in botti antiche, in cave di tufo Conservabile per diversi anni. Anche aperto, mantiene nel tempo le sue caratteristiche organolettiche grazie alla sua gradazione alcolica. Regione di Produzione: Sicilia Denominazione: Marsala Superiose S.O.M DOP. Anno: 2015/2017 Varietà di uva: Grillo, Catarratto e Inzolia. Sistema di allevamento: Ad alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto Alcool: 18 % vol. Tempo di affinamento in bottiglia: 6 mesi minimo