Marsala Superiore Ambra Secco S.O.M. DOC - Cantine Vinci

Vitigni: Grillo (50%) e Catarratto (50%) Zona: Agro marsalese Vendemmia: Agosto/Settembre Colore: Ambra intenso dai riflessi dorati Odore: Intenso e di grande complessità, dominano note che ricordano la frutta matura bianca sotto spirito, le noci, le nocciole, le mandorle amare e i pinoli; il bouquet è impreziosito da delicati sentori di rovere, vaniglia e cannella Sapore: Secco, morbido, vellutato, con un piacevole ritorno delle note aromatiche percepite al naso Tenore alcolico: 18% vol. Residuo zuccherino: 30 gr/l Affinamento in legno: Min. 2 anni in botti di rovere Maturazione: Min. 3 mesi Abbinamenti: Classico vino da dessert che ben si accoppia con i dolci di ricotta e di mandorla tradizionali della pasticceria isolana, la frutta secca e con i formaggi di media stagionatura prodotti artigianalmente in Sicilia Temperatura di servizio: 14/16°C Formato bottiglia disponibile: 750 ml