Vino liquoroso prodotto con uve Moscato Bianco e Giallo Vitigno: Moscato (100%) Zona: Agro marsalese Allevamento: Spalliera Periodo: Settembre Vinificazione: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata (16/18°C); svolti i primi 5-6° di alcol durante la fermentazione alcolica, si addiziona dell’etanolo di origine vinicola fino a circa 16° per bloccare il processo fermentativo e per preservare così buona parte degli zuccheri e degli aromi del mosto Colore: Giallo dorato intenso con riflessi ramati Odore: Intenso e armonico, con gradevoli e pronunciate note di pesca gialla, scorze di arancia e mandarino, fichi secchi e datteri Sapore: Nettare ampio e dolce, corposo e di grande struttura, con un piacevole ritorno delle note aromatiche Tenore alcolico: 16,00% vol. Tenore zuccherino: 140 gr/l Affinamento legno: Min. 3 mesi Maturazione: Min. 1 mese Abbinamento: Eccellente vino da dessert Temperatura: 12/14°C Formato: 750 ml