Confezione degustazione Olio Extra Vergine di Oliva NUOVA RACCOLTA 23-24

Nuova vendemmia 2023-2024.  Raccolta a mano.  Estrazione a freddo.Senza filtro.  Questi due oli d'oliva provengono da ulivi secolari coltivati ​​biologicamente senza pesticidi ed erbicidi in un uliveto di montagna.  La scatola contiene: -Olio Extravergine di Oliva Biologico - Voglia di Sud.  Flacone da 500ml. - Olio Extra Vergine di Oliva - Cortijo Garzón.  Flacone da 500ml.  Questo EVOO biologico è un olio d'oliva di nuovo raccolto di colore verde intenso con un profumo di erba fresca e montagna.  All'inizio è morbido con un amaro e un piccante equilibrati grazie all'alto livello di polifenoli e antiossidanti, per finire con un'intensa sensazione di frutta fresca.  Questo olio non è stato sottoposto a processi di filtraggio.  Di buona struttura e persistenza, è un esaltatore di sapidità per qualsiasi alimento. In bocca un gusto fruttato morbido, squisito e fluido.  Questo olio extravergine di oliva del nuovo raccolto è leggermente dolce, con poca amarezza e pizzicore.  Tra gli aromi spicca un forte profumo di oliva con tocchi morbidi di fiori, mela e frutti verdi.  Ottenuto da olive raccolte nella prima metà di novembre 2023.  Estrazione a freddo.  Ha molto corpo e un colore giallo intenso che dimostra il carattere di un olivo di montagna.