Vino Bianco Dolce - Fulcrand Cabanon AOP Clairette du Languedoc

Denominazione: AOP Clairette du Languedoc Cabrières Vitigno: 100% vigne vecchie Clairette, raccolte in leggera surmaturazione.   Vista: Bel colore giallo dorato Naso: aromi di pesca e pera. 

Note di miele.   Bocca: attacco intenso, dolce e fruttato. 

Molto oleoso, di bella consistenza morbida con aromi di frutti a polpa bianca che sono dolci e freschi al palato.   Questa morbidezza si esprime idealmente come aperitivo o in accompagnamento al foie gras. Perfetto anche per dessert o formaggi erborinati (Roquefort) Affinamento: Vasca in acciaio inox Terreno: scisto