Vino Bianco Biologico - Le Grand Pan Clairette du Languedoc

Vino aromatico e delizioso Vista: tinta oro traslucido con riflessi verdi Profumo: Intenso e floreale con note di pesca, albicocca, anice Bocca: Vino aromatico, ricco e delizioso allo stesso tempo, espressione del terroir di Schistes Cabrières Terreno: scisto Vitigno: 100% Clairette (biologico) Temperatura di servizio: 8-10° Abbinamento cibo-vino: Ostriche al forno gratinate con parmigiano Il tocco vegetariano: Risotto alle verdure verdi Chiedi alla terra, chiedi alle piante, alle mandrie. 

Il grande Pan era molto più di un dio, era la Natura. 

Metà uomo, metà capra, bevitore libero, la sua musica proteggeva la campagna. 

Il suo antico messaggio ha ispirato Clairette dell'antico allevamento di capre di Cabrières. 

Perché qui, nella macchia mediterranea, sugli scisti del Pic de Vissou, si sa, Le grand Pan non è morto. 

Ed è lui che ci inonda di questo bianco puro, libero e vivo. 

Mitologico e biologico, gode del succo vivace e pieno di questo storico vitigno, originario della Linguadoca. 

E festeggia con gioia le sue nozze con aragosta, ostriche gratinate, bouride o formaggio di capra stagionato.