Noix & Compagnie è stata creata nel 2007 e offre prodotti a base di noci dell'azienda agricola di famiglia.
Questa azienda agricola di famiglia esiste da molte generazioni, siamo riusciti a risalire al 1702, a testimonianza della presenza dei nostri antenati su queste terre, e la casa di famiglia esiste dal 1822.
Il noce non era la coltura principale ma faceva già parte dei vari prodotti venduti dall'azienda.