Domaine la Beyssannette - DOC Côtes de Provence - Rosato 2022
Vedi il prezzo all'ingrosso
Nato dalla fusione di diversi viticoltori, il Clocher Vert si è stabilito a Saint-Geniès-de-Fontedit, a nord di Béziers. Con 190 ettari vitati, la cantina guarda al futuro con il passaggio di parte dei vini ad “Agricoltura Biologica”, “Terra Vitis” & “Alto Valore Ambientale”. Con una forte impronta regionale, i vini sono realizzati attorno a vitigni emblematici e rinomati. VINIFICAZIONE Vendemmia meccanica, vinificazione tradizionale per dissanguamento. Potatura a guyot singolo.