Domaine des Paquelets - AOC Juliénas - Tradizione 2021
Vedi il prezzo all'ingrosso
Una cuvée meravigliosamente moderna che combina tutti gli attributi conferiti dall'eccezionale posizione geografica e dal terroir della tenuta. Una cuvée di grande definizione, profondità e struttura multistrato. Un vino complesso e più femminile con note floreali. VINIFICAZIONE Vinificazione parcella per parcella in tini termoregolati per una gestione ottimale della fermentazione con follature delicate per 15-20 giorni. Invecchiamento in botti e botti di rovere da 24 a 36 mesi per garantire complessità aromatica ottimale. L'imbottigliamento viene effettuato in azienda. MEDAGLIE - 1° classificato al Norwegian Monopoly Tender 2019 (Annata 2012) - 2° posto nella gara del Monopolio Norvegese (Annata 2010)