Non puoi lasciarmi, tesoro - Doppelbock (7%)

L'autunno olandese non può essere racchiuso in una sola birra, ecco perché produciamo sempre tre birre distinte per guidarti dall'estate indiana alla prima bufera di neve. Dopo il tributo ai RHCP dell'anno scorso, quest'anno porteremo un saluto musicale ai Queens of the Stone Age. La seconda birra si chiama You Can't Quit Me Baby, perché anni fa avevamo promesso che non avremmo mai più preparato una birra. Ma eccoci qui. Le nostre esplorazioni negli stili più classici delle lager tedesche ci hanno portato a questa classica Doppelbock prodotta con decotto. Aspetto arancio scuro, leggermente tostato, con una dolcezza del malto ben bilanciata sul fondo.