Couvent Rouge
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- Fondata nel 2018
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Couvent Rouge è stata fondata a Deir El Ahmar nel 2010 per produrre vino come valida alternativa alla coltivazione illegale e per integrare la cooperativa di uva da vino Coteaux d'Heliopolis fondata nel 1999.
Persegue la coltivazione biologica della vite nei suoi vigneti a Deir El Ahmar, un villaggio a 17 km a nord di Baalbek, la Città del Sole, che ospita il famoso tempio romano di Bachhus e il più grande tempio romano ancora esistente al mondo.
L'altitudine dei vigneti varia tra i 950 ei 1650 metri sul livello del mare ei terreni sono rossi, argillosi o ghiaiosi alle quote più elevate e la regione beneficia di oltre 300 giorni di sole all'anno.
L'azienda vinicola libanese si sforza di trasformare Deir El Ahmar in un villaggio di viticoltori e di sostenere le famiglie del villaggio acquistando il loro raccolto a un prezzo equo nella loro città natale.
La missione di Couvent Rouge è inserire il Libano nella mappa dei paesi produttori di vino e rivitalizzare ciò che questa parte del mondo ha prodotto meglio durante l'Impero Romano.
È un'azienda vinicola giovane e moderna che produce una vasta gamma di vini, dai vini entry-level a prezzi accessibili ai raffinati vini invecchiati in rovere di fascia alta.
Persegue la coltivazione biologica della vite nei suoi vigneti a Deir El Ahmar, un villaggio a 17 km a nord di Baalbek, la Città del Sole, che ospita il famoso tempio romano di Bachhus e il più grande tempio romano ancora esistente al mondo.
L'altitudine dei vigneti varia tra i 950 ei 1650 metri sul livello del mare ei terreni sono rossi, argillosi o ghiaiosi alle quote più elevate e la regione beneficia di oltre 300 giorni di sole all'anno.
L'azienda vinicola libanese si sforza di trasformare Deir El Ahmar in un villaggio di viticoltori e di sostenere le famiglie del villaggio acquistando il loro raccolto a un prezzo equo nella loro città natale.
La missione di Couvent Rouge è inserire il Libano nella mappa dei paesi produttori di vino e rivitalizzare ciò che questa parte del mondo ha prodotto meglio durante l'Impero Romano.
È un'azienda vinicola giovane e moderna che produce una vasta gamma di vini, dai vini entry-level a prezzi accessibili ai raffinati vini invecchiati in rovere di fascia alta.
