Marsala Vergine 1999 D.O.P.

Il Marsala Vergine 1999 è un vino liquoroso secco invecchiato in grandi botti di rovere dove avviene un lento processo di invecchiamento ossidativo. Colore: Ambra scuro Profumo: Etereo, intenso Sapore: Di rovere, secco, pieno, persistente Va degustato dopo almeno 5-15 min ad una temperatura di 15-20C in modo da dare il tempo al vino di sprigionare appieno i suoi profumi. Il vino potrebbe presentare qualche leggero deposito perché non viene né filtrato né refrigerato per preservare le qualità organolettiche. Regione di Produzione: Sicilia, Area di Marsala e Mazara del Vallo Denominazione: Marsala Vergine DOP Varietà di uva: Grillo, Catarratto Allevamento: Ad alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto Invecchiamento: Miscela eseguita nel 1999 Alcool: 19 % vol.