"Metti ***, non puoi servire alcol biologico e francese, è troppo costoso."
Nasce così Sapio, un marchio di distillati, indipendente, organico, impegnato e ad un prezzo finalmente abbordabile.
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Su iniziativa, il proprietario del bar Max, e produttore di liquori Cédrik, si è detto che il mondo non poteva essere lo stesso dopo il parto, e si chiedeva come anche loro possano fare la differenza. La loro visione: fornire a bar, ristoranti, enoteche, hotel e discoteche i mezzi per accelerare la loro transizione ecologica, con una gamma di liquori organica e accessibile!