SOIF - Le Gin
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- Fondata nel 2021
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soiflegin
SOIF (Spiriti di origine indiscutibilmente francese) inizia con l'incontro tra Fred, Jérôme e Pierre-Olivier. Tutti e tre provengono dal mondo del vino, amanti dei prodotti buoni da bere e da mangiare, l'idea originale è la classica “E se facessimo il nostro gin?”.
THIRST è stata quindi inizialmente un'avventura un po' egoistica di tre amici che volevano produrre e bere esattamente il loro gin ideale. Ciò che sarebbe dovuto rimanere in un capannone in fondo a un giardino del Médoc vede finalmente la luce dopo più di un anno di test, con ora l'ambizione di proporre la nostra ricetta ad altri consumatori.
Ci abbiamo lavorato con tanta passione che ormai ci sembrava ingiusto che il nostro gin non uscisse mai da questo capannone. La sua freschezza atipica, la sua grande bevibilità, i suoi aromi unici e il suo metodo di produzione artigianale al 100% lo rendono unico… Almeno per noi tre, sicuramente lo è! Soif Le Gin è il nostro primo prodotto, ma senza dubbio l'inizio di una grande avventura.
THIRST è stata quindi inizialmente un'avventura un po' egoistica di tre amici che volevano produrre e bere esattamente il loro gin ideale. Ciò che sarebbe dovuto rimanere in un capannone in fondo a un giardino del Médoc vede finalmente la luce dopo più di un anno di test, con ora l'ambizione di proporre la nostra ricetta ad altri consumatori.
Ci abbiamo lavorato con tanta passione che ormai ci sembrava ingiusto che il nostro gin non uscisse mai da questo capannone. La sua freschezza atipica, la sua grande bevibilità, i suoi aromi unici e il suo metodo di produzione artigianale al 100% lo rendono unico… Almeno per noi tre, sicuramente lo è! Soif Le Gin è il nostro primo prodotto, ma senza dubbio l'inizio di una grande avventura.
