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La Moutarderie Confiserie

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  • Fondata nel 1995
Instagram lamoutarderieconfiserie
Nel XIX secolo, l'ex regione Poitou-Charentes era uno dei principali territori francesi produttori di senape. Da più di 20 anni, La Moutarderie Confiserie vuole perpetuare una tradizione storica locale attorno a questo condimento immaginando le proprie mostarde. Successivamente l'azienda ha sviluppato il proprio know-how artigianale creando caramelle e numerose marmellate.
Le nostre gustose ricette sono sviluppate nei nostri laboratori con, non appena disponibili, materie prime locali di qualità, come il burro AOP Charentes Poitou-Charentes, il miele del Marais Poitevin, il pepe di Espelette, il Cognac, il Pineau des Charentes... . La Moutarderie Confiserie è un'azienda familiare e artigianale composta da 5 dipendenti, situata nel piccolo villaggio di Gourvillette, culla della gastronomia, non lontano da Cognac.
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