Meno zucchero in casa, per bambini zen e sani grazie ai consigli e alle ricette di un dietologo specializzato in carboidrati. Il miglior consiglio nutrizionale che puoi dare ai genitori è: libera i tuoi figli dallo zucchero! E questo libro ti dà tutte le chiavi per raggiungerlo. Succhi di frutta, biscotti, cereali per la colazione, panini, creme spalmabili, composte... lo zucchero è ovunque, in particolare negli alimenti per la colazione e negli snack. Problema: Promuove il sovrappeso, interrompe l'attenzione e sconvolge l'umore. Specialista Carboidrati, dietista Magali Walkowicz spiega come concoct colazioni e snack a basso contenuto di zucchero, ma sempre deliziosa e gustoso: 60 ricette ultra-semplici, a base di ingredienti sani (farina di cocco, farina di legumi, mandorle, nocciole, cioccolato fondente ... ) Come una famiglia, provare i cereali al cioccolato e nocciole, pane latte, frittelle, creme spalmabili, biscotti Oreo fatti in casa, mele castagne torta tazza, ghiaccioli ... e tante altre prelibatezze che sono sicuri per i denti, la linea di cintura, la concentrazione e gradi a scuola. Con questo libro saprai: come comporre una colazione equilibrata quali farine sono le più povere di carboidrati? quali zuccheri sono accettabili e quali meglio evitare quali bevande offrire a colazione quali snack mettere nella cartella o regalare dopo lo sport Inoltre imparerai a decifrare le etichette, a sventare le trappole della pubblicità, e tutti insieme a spezzare il circolo vizioso dello zucchero.