Mangiare bene per avere successo

Un atleta di punta sa che l’alimentazione è un fattore chiave per la prestazione. Perché la nutrizione viene menzionata raramente nel mondo professionale quando si crea un'impresa, si gestisce un progetto e un team o si prepara una competizione? È per riempire questo vuoto che l’imprenditrice seriale e nutrizionista Sophie Gironi ha scritto questo libro. Offre un programma nutrizionale che ti consente di aumentare la tua energia, produttività ed efficienza, potenziando in modo naturale le tue capacità cognitive (concentrazione, lucidità mentale, memoria, ecc.). Potrai lavorare di più, lavorare meglio, lavorare più a lungo senza esaurirti. Scoprirai, tra le altre cose: • Perché dovresti diffidare del caffè • Perché gli alimenti ricchi di amido possono compromettere la produttività • Qual è lo spuntino ideale per fornire il giusto carburante al tuo cervello? • Come comporre la colazione per rimanere al top durante tutta la giornata • Qual è la cena ideale quando ti prepari per lavorare fino a tarda notte? • Come trarre beneficio dal digiuno intermittente Come bonus: Idee e ricette per pasti ma anche consigli per ottimizzare il recupero fisico e mentale e per organizzarsi al meglio nella quotidianità.