Mi chiamo Sandra Gontier, vengo da Veyrines de Vergt e vivo dal 2011. Ho creato Les Délices de Sandra per passione per la frutta, cercavo marmellate dal gusto autentico.
Ho scoperto questa tecnica di cottura con Francis Miot, già presidente dei marmellatai francesi che ho conosciuto a Pau. Ho preso dimestichezza con questa tecnica, e ho iniziato ad ottenere ottimi prodotti mantenendo il vero sapore dei frutti!