MULOT ET PETITJEAN
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- Fondata nel 1796
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Fondata nel 1796, la casa Mulot & Petitjean è l'erede di una lunga e prestigiosa storia: nata dall'unione di due delle più antiche fabbriche di panpepato di Digione, la casa Boittier e la casa Céry. Tra tradizione e modernità, da oltre 200 anni, rimane oggi un'azienda a conduzione familiare, molto legata ai valori dei maestri del pane speziato di Digione: qualità degli ingredienti, fedeltà a ricette secolari e rispetto per il know-how di uomini.
