Giù in Calabria di Saverio Gariano

Giù in Calabria vuole promuovere la bontà dei prodotti preparati secondo antiche ricette e frutto di un sapere artigiano. “Giù” è sinonimo di SUD dove il cibo è più buono, il sole riscalda tutto l’anno, a pochi passi da casa puoi raggiungere il mare o la montagna. Ci troviamo in Calabria, la Regione che ospita il parco naturale più grande e l’aria più pulita d’Europa, la Sila, incastonata tra km e km di costa marina. Calore, ospitalità, accoglienza sono i valori che ci contraddistinguono.
Vogliamo valorizzare e promuovere i nostri prodotti naturali, sostenibili e privi di sostanze chimiche di produttori locali, che con enormi sacrifici preferiscono materie prime di qualità e lavorazioni artigianali alla produzione industriale. Ci troviamo nel punto più stretto d’Italia, l’Istmo di Marcellinara, il luogo in cui 30 km separano il mar Ionio ed il mar Tirreno. E’ qui che nascono i nostri sogni. Una piccola lingua di terra da cui è possibile scorgere sia l’Alba che il Tramonto. Un posto unico al mondo!
Questo è il luogo per la ricerca della qualità, del cibo bio, della tradizione. Giù in Calabria nasce da quel forte desiderio di portare i veri sapori familiari a chi per costrizioni varie è dovuto andare a vivere fuori dal proprio paese d’origine: lavoratori, studenti fuori sede, famiglie emigrate o comunque per tutti coloro che amano ed ancora apprezzano i sapori derivanti dalle calde terre del sud.
Proponiamo una vasta scelta che mira a valorizzare le enormi prelibatezze della nostra Terra, fatta da... mani, cuori e menti speciali! Siamo sicuri che i prossimi anni saranno determinati dall'abbandono dei prodotti industriali per ritornare pian piano ad una nutrizione fatta di prodotti genuini e a km0 con una filiera corta e di qualità.

Giù in Calabria, lo shop online dei Veri Sapori Mediterranei!