MARE & GUSTU
Spedisce gli ordini entro 6 e 10 giorni
Minimo 100 €
Tutti i brand in un unico check-out minimo di 300,00 € e sempre con spedizione gratuita
- Fondata nel 2017
- Distribuito in Le Printemps du Goût (Paris), Boulom (Paris), Vida (Paris), Panade (Paris)
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La famiglia Rialland pesca da oltre 40 anni a Bastia (Alta Corsica). Specialista nella pesca del tonno e del pesce spada, ho scelto di praticare una pesca sostenibile, responsabile e selettiva (pesca con lenza, cianciolo). Nel 2017 ho deciso di creare MARE & GUSTU, un piccolo conservificio artigianale per promuovere i prodotti della mia pesca. Ho scelto di collaborare con chef rinomati che hanno sviluppato le varie ricette proposte oggi. Le ricette sono garantite senza additivi o conservanti. Primo conservificio di tonno rosso in Francia, offriamo prodotti di alta gamma unici e originali.
Ventresca di tonno rosso pescato al filo in olio d'oliva biologico Kalios
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Thonpenade: tonno rosso confit con olio al basilico e olive nere
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Pesce spada candito al salmoriglio della mamma, lime, cipolle rosse sott'aceto e bacche rosa
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Rillettes di pesce spada della Corsica al limone e mandorle
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Rillette di tonno bianco della Corsica, olio d'oliva, nepita e limone candito
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Rillette di tonno bianco della Corsica, castagne, brocciu affumicato e cedro
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Spalmabile di pesce spada pescato con caviale di melanzane della Corsica e olive kalamata
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Tonno bianco all'amatriciana, guanciale e peperoncino di Calabria
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Curry tailandese con pesce spada, mango, peperoni piquillo e cocco
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