RODILLA & GONZÁLEZ
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- Fondata nel 2010
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L'azienda a conduzione familiare di Guijuelo che produce jambon e salumi iberici. Le nostre elaborazioni di prodotti di maiale iberico in modo artigianale e delicato per preservare la qualità dei nostri prodotti. Nous nous concentrons sur la spécialisation des hambons, épaules et saucisses, nourris au ghiandole et élevés en plein air, pour une consommation maximale dans les restaurant et les hôtels les plus sélects d'Europe. Essendo un'azienda a conduzione familiare, lavoriamo con due marchi diversi, TORRENCINAS, per le ghiandole, e Rodilla & Gonzalez, per il resto dei prodotti.
Prosciutto Iberico PATA NEGRA 100% di ghianda (SENZA OSSO)
RODILLA & GONZÁLEZ
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