VENANDI
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Minimo €100
Tutti i brand in un unico check-out minimo di €300.00 e sempre con spedizione gratuita
- Fondata nel 2020
- Distribuito in Maison Cellerier, Epicerie Abel, Epicerie Mère Brazier
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venandi_sauvage
L'avventura VENANDI è prima di tutto un'avventura responsabile, umana e molto gourmet intorno alla carne selvatica. L'idea è quella di inventare prodotti a base di carne di selvaggina dei nostri boschi per (ri)metterli in primo piano sulla scena culinaria francese!
Per questo raccogliamo la selvaggina da cacce sostenibili prima di trasformarla nella regione lionese per il circuito più breve possibile. Il nostro approccio mira ad essere vicino ai nostri valori, vale a dire con autentico, trasparente e qualitativo!
Il nostro obiettivo è quello di mostrare la carne di selvaggina, i nostri prodotti sono composti dal 50% di carne di selvaggina quando la soglia legale è del 20% in Francia. Le nostre salsicce e le nostre terrine sono quindi molto povere di grassi rispetto ai salumi "classici".
Per questo raccogliamo la selvaggina da cacce sostenibili prima di trasformarla nella regione lionese per il circuito più breve possibile. Il nostro approccio mira ad essere vicino ai nostri valori, vale a dire con autentico, trasparente e qualitativo!
Il nostro obiettivo è quello di mostrare la carne di selvaggina, i nostri prodotti sono composti dal 50% di carne di selvaggina quando la soglia legale è del 20% in Francia. Le nostre salsicce e le nostre terrine sono quindi molto povere di grassi rispetto ai salumi "classici".
Confezione trio di salsicce di selvaggina - Autenticità francese!
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Salsiccia di cinghiale francese 100% affumicata su legno di faggio
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