Dal 1989, Vignobles du Paradis è un attore unico e impegnato nella viticoltura dell'Indre-et-Loire, nel cuore della denominazione AOC Chinon. La nostra azienda agricola familiare, certificata HVE 3, si basa su una visione responsabile, solidale ed educativa, che coniuga eccellenza vitivinicola, inclusione sociale e rispetto per l’ambiente. Situato sulle rive della Vienne, il nostro vigneto gode di un terroir della Loira eccezionale, composto da terreni sabbiosi, ghiaiosi e alluvionali, ideali per la coltivazione del Cabernet Franc, vitigno emblematico dei vini della Loira.
Ciò che distingue davvero i Vignobles du Paradis è la dimensione umana e sociale. Grazie al sostegno dell'ESAT Les Ateliers du Loudunais dell'associazione Progecat, la nostra azienda agricola familiare impiega ogni giorno dieci persone con disabilità (uditive, motorie o mentali) che sviluppano le loro competenze nel settore vitivinicolo e vitivinicolo. Questo approccio di integrazione della disabilità, supportato da istruttori specializzati e da un responsabile di cantina, consente a tutti di partecipare attivamente a tutte le fasi della produzione, dalla potatura delle viti alla vinificazione e all'imbottigliamento.
Questo modello di inclusione rende Vignobles du Paradis un vero esempio di vino solidale e inclusivo. Crediamo fermamente che la qualità di un vino nasca anche dal rispetto delle persone e dalla valorizzazione dei talenti, qualunque siano le loro differenze. Ogni bottiglia di vino AOC Chinon, vino rosso, vino rosato o vino bianco, è il frutto di un lavoro collettivo, intriso di passione, di know-how tradizionale e di modernità.
Impegnati per una viticoltura sostenibile, dal 2020 abbiamo ottenuto la certificazione Alto Valore Ambientale (vino HVE) livello 3. Pratichiamo un’agricoltura sostenibile, rispettosa della biodiversità e della conservazione del suolo. Il nostro vigneto è un ecosistema vivo, dove la natura è preservata e dove ogni azione è volta a limitare l’impatto ambientale. In collaborazione con l'azienda Bout’à’Bout, tutte le nostre bottiglie sono restituibili, lavabili e riutilizzabili, rafforzando il nostro impegno ecologico e il nostro approccio ai vini responsabili.
Dalla pianta alla bottiglia, controlliamo l'intera filiera produttiva. I nostri vini della Loira, eleganti ed espressivi, vengono accuratamente invecchiati in vasche di acciaio inossidabile o in botti di rovere per rivelare tutta la ricchezza e la complessità del terroir di Chinon. Le nostre annate Premices, Clos du Pressoir, Clos du Paradis e Le Graal riflettono la generosità del Cabernet Franc, con vini generosi, fruttati ed equilibrati, riconosciuti e premiati per il loro carattere unico. Vi proponiamo una gamma completa di vini autentici: vino rosso, vino rosato, vino bianco, per soddisfare tutti gli amanti dei vini dell'Indre-et-Loire.
Les Vignobles du Paradis non è solo un'azienda vinicola, ma una micro-società in cui la solidarietà, la trasmissione e la gioia di lavorare insieme sono al centro di ogni giorno. Il nostro team, composto da lavoratori con disabilità e professionisti appassionati, crea un ambiente inclusivo e stimolante, promuovendo lo sviluppo personale e professionale. L’inclusione sociale, la viticoltura sostenibile e la produzione di vini autentici sono i nostri valori fondanti.
Scegliendo i nostri vini, sosterrete un approccio etico, sociale e ambientale, scoprendo vini di alta qualità, autentici e pieni di carattere. Les Vignobles du Paradis rappresenta l'alleanza perfetta tra un terroir eccezionale, competenza enologica, vino della Loira, vino AOC Chinon, vino biologico, vino solidale, vino HVE, vino inclusivo e forte impegno umano, per un'esperienza di degustazione unica e significativa.
Ideale per commercianti di vino, gastronomie, enoteche, ristoranti, hotel e tutti i professionisti alla ricerca di vini responsabili, equosolidali e autentici, la nostra tenuta familiare vi invita a scoprire l'eccellenza dei vini dell'Indre-et-Loire, prodotti attraverso una viticoltura impegnata e solidale.