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Moelleux de joue de porc à la bière
Conserverie Artisanale Marc Sandevoir

Guanciale morbido alla birra

Una gustosa ricetta dalla carne estremamente tenera che si scioglie in bocca... Per la nostra ricetta abbiamo selezionato rigorosamente un guanciale francese che poi accompagniamo con deliziose carote croccanti e cipolle affettate. Lasciamo sobbollire delicatamente la nostra carne nella birra francese biologica e senza glutine. Quest'ultimo porta molta dolcezza in bocca. Come riscaldarlo? Potete aprire il barattolo e metterlo in forno per circa 10/15 minuti a 180° oppure versare il contenuto del barattolo in una padella per scaldarlo a fuoco basso per qualche istante.

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