Balme : les mordus de la truffe

A Balme, il tartufo è una storia di famiglia iniziata più di un secolo fa a Vaucluse, nel cuore della Provenza.
Ben quattro generazioni di tartufai si sono succedute, vagando per le terre ricche e fertili dal Luberon al Mont Ventoux, con l'unico obiettivo di offrirvi il meglio di questa nobile e misteriosa prelibatezza.

Appassionato e impegnato nel mangiare bene, il nostro team di ricerca e sviluppo si circonda di piccoli produttori straordinari che
promuovere il territorio francese.   Con loro pensiamo ad una ricetta, la sviluppiamo, la testiamo, la miglioriamo e la validiamo per offrire sempre quel qualcosa in più.   Questo qualcosa in più in termini di gusto ma anche in termini di immagine e identità.
 Sì, a Balme coltiviamo la differenza offrendo prodotti gourmet con carattere, prodotti che ci somigliano e soprattutto prodotti che uniscono le persone.

Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni!