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Sauvagine è il primo vino a porre la causa animale al centro del suo approccio, dalla vigna alla tavola.
È un vino prodotto con vitigni resistenti, biologico, vegano e studiato su misura per valorizzare la cucina a base vegetale con la nostra community di chef.
Sauvagine è un'arte di vivere che unisce etica e convivialità!
Si tratta anche di un progetto familiare nato sulle colline di Bordeaux, guidato da Nicolas e Caroline Hallier, agronomi e amanti degli animali, e da Paul e Guillaume, fratelli di Caroline e terza generazione di viticoltori della tenuta.