Uova di salmone selvatico Keta pastorizzate - 50g
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Acciughe di pezzatura XL o anche XXL: carnose, candite, completamente disossate; sono candite in un incredibile olio extravergine di oliva (il numero all'interno di ogni scatola corrisponde alla “donna” che con pazienza e meticolosità ha preparato a mano ogni acciuga secondo gesti ancestrali). Ogni filetto è di per sé un'emozione di gusto.