Paté basco al pepe di Espelette
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Grande specialità del sud-ovest, i chihon di maiale sono fatti con pezzi di carne candita. Delicatamente conditi con l'iconico peperone di Espelette, i chihon di maiale di Maison Ederki sono deliziosi, gustosi e leggermente avvincenti! Il nostro consiglio di degustazione: Da gustare come aperitivo con pane tostato o come antipasto.