Filetti di Storione all'olio d'oliva e peperoni

Filetti di Storione in olio extra vergine di oliva e peperoni. Nuova ricetta sviluppata in collaborazione con lo chef del ristorante Prunier di Parigi, Eric Coisel. I filetti di storione provengono dalla regione francese dell'Aquitania. Vengono preparati nel court bouillon, inscatolati a mano con i due peperoni poi ricoperti di olio extra vergine di oliva prima della sterilizzazione. Il risultato è piacevolmente sorprendente ed è per questo che vi proponiamo questo nuovo prodotto. Vi auguriamo una piacevole scoperta.